Célébration en grande pompe à Rabat de Journée de l’Afrique, Au menu, la richesse culinaire du continent

Le Théâtre national Mohammed V de Rabat s’est mué, lundi soir, en une véritable vitrine de la richesse culinaire africaine, lors d’une grandiose réception organisée à l’occasion de la Journée de l’Afrique.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, plusieurs plats emblématiques, recettes ancestrales et spécialités propres aux différents pays africains ont été proposés en dégustation aux invités, venus nombreux, révélant la diversité gastronomique du continent.

Paré pour l’occasion des drapeaux des nations africaines, le Théâtre national Mohammed V a offert un cadre symbolique à cette célébration qui met en exergue l’unité et la solidarité de ce continent fort d’innombrables langues et ethnies.

Dans une déclaration à l’agence de presse MAP, l’ambassadeur de la République du Sénégal, Mme Seynabou Dial, a indiqué que cette rencontre représente un moment de communion, de partage et de découverte mutuelle, célébrant la richesse et la diversité de la culture africaine à travers la gastronomie.

Elle a également souligné la pertinence de la thématique choisie cette année pour la célébration de cette Journée, à savoir « L’intégration et le développement en Afrique : Accélérer la connectivité et la coopération interafricaine », relevant qu’elle permet de réfléchir ensemble sur les accomplissements, mais aussi sur les défis du continent en matière d’intégration et de développement.

Pour sa part, l’ambassadeur du Burkina Faso au Maroc, Mamadou Coulibaly, a relevé que « la célébration de la Journée de l’Afrique, est l’occasion pour nous de mettre en lumière toute la richesse de la culture africaine ».

« A l’instar des autres pays du continent, nous avons apporté des mets burkinabés, issus de notre culture nationale, afin de les partager avec nos frères africains », a-t-il ajouté, selon la MAP.

De son côté, l’ambassadeur de la République du Soudan, Mme Mouda Omar Hadj Attoum Al Badaoui, a noté que cette journée reflète la solidarité et l’unité africaines, se disant heureuse et fière de pouvoir partager les spécialités et mets de son pays lors de cette réception.

Cette rencontre, rehaussée par la présence de plusieurs ambassadeurs accrédités à Rabat et de personnalités de divers horizons, a constitué une occasion privilégiée de célébrer la richesse culturelle du continent et de réaffirmer les valeurs de dialogue, de partage et d’unité entre les peuples.